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龙里县谷脚镇观音村:产业红红火火 乡邻和和美美

产业红红火火 乡邻和和美美

——来自龙里县谷脚镇观音村新时代文明实践工作的报道(下)

紫花菌、毛草菌、马蹄菌……琳琅满目的野生菌,让龙里县谷脚镇观音村的野生菌市场交易红红火火。

6月19日,记者刚走进交易市场,便见到村民陈少明正打理新鲜菌子:“我今年已经66岁了,在这里摆几个摊,每天都有赚头。”

观音村自然生态良好,森林覆盖率达75%,平均海拔在1200米左右,空气湿度适合野生菌生长。

在观音村,野生菌特色产业的发展,每一步都离不开观音村人吃苦耐劳、诚实守信、敦亲睦邻美德的滋养。

新时代文明实践工作的开展,帮助村民拓展了视野,转变了观念,激发了大家干事创业的激情。村支两委积极探索农业产业、旅游产业的发展路子,推进产业融合,发展乡村休闲旅游业,不断推动产业富民、产业兴农。

    美味生态菌 引来八方客

“这个牛肝菌炖鸡可香了。”陈文华45岁,20年前便上山采菌售卖,是野生菌行业的“老人”了。

去年5月底,为更好地推动农旅一体化发展,当地政府投资修建了占地面积2000平方米的野生菌交易市场,共有80个摊位、28个门面。从此,村民们告别了路边摆小摊的日子。如今,交易市场日均人流量6000人次,年交易额达3000万元左右。

陈文华也花了1800元租了三个摊位,生意越做越红火,“现在的野生菌销路好,每天都能卖完,抢手得很。”

乡亲们从野生菌产业化、规模化中受益颇丰。仅去年一年,野生菌产业带动村民人均增收4万多元。

家住贵阳市南明区的马开强,从家到市场开车只需半小时。他是第一次到这里买菌。“听朋友说这儿的菌子好,今天刚好得空,买点回去尝尝。”

“这个市场的菌子太丰富了,品种多、质量好,想吃的基本上都能看见。”提着刚买的两袋紫花菌和鸡枞菌,马开强乐呵呵地说。

野生菌的种类繁多,普通人很难辨别野生菌是否有毒,万一食用方法不对,也很容易对身体造成伤害。

为了让来往的顾客了解野生菌的识别技巧和食用方法。村里专门成立了益生“菌”志愿服务队,保护商家和顾客的利益,加强村民生态环保理念,防止恶性竞争,杜绝并预防出现有损于市场声誉的行为。

市场秩序越来越好,每年上百吨野生菌从这里发往各地,慕名而来的消费者也越来越多。

    发展菌产业 牵手向前行

“今天我们的菌子应该是要发到云南、湖南。”6月20日,杨友华的手机一直响个不停,全是订货的电话。

“哗啦啦”,一大筐带着泥土味的菌子已装箱打包完成。作为村里的致富带头人,野生菌交易市场的经销商,杨友华除了有固定的摊位,还有自己的商铺。

“我从前也是采菌子在路边摊卖呢。”杨友华回忆,“后来看见村里的野生菌口碑好,销量也不错,就采和收一起做了。”

随着观音村野生菌市场声名远扬,这里成了野生菌的集散地,同时也成就了杨友华这样的有心人。他成为有名的野生菌批发商,除了在龙里县内收购之外,货源还来自惠水、荔波等县,甚至广西等地,然后再批发给各地酒肆饭店,手上有50多个“大”客户,一年的野生菌销量达30吨左右。杨友华的腰包鼓起来了,修起了两栋房子,置办了运输车、家用车等。

致富不忘众乡亲。为了让村里百姓们的菌子不愁销,每天下午快收市时,杨友华便将乡亲们未卖完的菌子收购过来,趁着新鲜劲儿赶紧往外地发送。“都是一个村的,能帮一点是一点。“杨友华说。

这是村里开展新时代文明实践工作以来,群众互帮互助、团结友爱的缩影。在观音村“我为人人,人人为我”的理念已经入脑入心,成为一种自觉。

76岁的唐永珍刚刚进入市场,眼尖的杨友菊立即迎了上去,接过唐永珍手上的篮子,“唐阿姨,我来给您卖,明天来找我拿今天的货款。”

今年40岁的杨友菊,常帮村里的老年人卖菌子,大家对她口碑很好。“老人家的年纪大了,不要再那么劳累了。放在我的摊位上一起卖,摊位上的种类更丰富、也更好卖。”杨友菊笑着说。

点点滴滴,折射了村里开展新时代文明实践工作以来,群众互助互爱的精神风尚。

    农家半月谈 分享暖心事

如今,原生态、无公害的美食越来越受欢迎。观音村坐落在龙架山森林公园旅游景区,天然的野生菌一出土便能走上餐桌,味道鲜美,让人流连忘返。

2007年,随着村中的传统建筑楼群修建完成,一家家农家乐渐次开张,主打野生菌特色美食。

“快坐快坐,我们这儿的特色是野生菌火锅、肉饼鸡。”要到午饭时间了,观音村塘坊寨的冉涛芹穿着自己的布依族服装,招揽着游客。

就在客人到来之前,村民刚刚将采来的野生菌卖给冉涛芹。经过后厨的加工,一锅鲜美的野生菌火锅端上了客人的饭桌。

“这是我自己做的小麻酥、豆腐乳和泡菜,来我这儿吃饭的人准要捎点回去。”冉涛芹热情地招呼客人。

冉涛芹显然是一个“乡村营销高手”,就靠这道野生菌火锅,一年的毛收入达50多万元。

塘坊寨是观音村农家乐最集中的寨子,目前共有12家农家乐,家家都擅长利用野生菌开发菜品,户年均营业收入达36万元。

农家乐多了,难免会有竞争。然而,这里的农家乐之间却是相互帮衬、其乐融融。

原因在于“吃在农家半月谈”的举办,帮助大家防止恶性竞争,规范行业标准,维护整体形象。

“每隔半月,我们便会聚一次,谈谈经验,再聊聊怎么创新菜式,大家相互借鉴。”冉涛芹笑着说。

“我们观音村人早已不是独立发展的个体,大家都在为共同创造一个更加美好的家园贡献着自己的力量。”观音村党支部副书记王振丽说。

无论是益生“菌”志愿服务队,还是“吃在农家半月谈”,都是新时代文明实践工作开展以来,植根于基层、植根于群众所取得的精神文明实践的创新之举。不仅提升了群众的文明素质,还通过大力解放思想,推动产业融合发展,实现了精神文明建设和物质生活改善的双丰收。(记者 靖晓燕 申云帆 尚宇杰 刘苏颉)

 来源:贵州日报  责任编辑: 黔小编

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